Είσαι Γ' Μάγειρας / Buffet Runner και θέλεις να εργαστείς σε ξενοδοχείο της Κρήτης;
All - Inclusive ξενοδοχείο στο Ηράκλειο Κρήτης αναζητά να προσλάβει Γ' Μάγειρα / Buffet Runner για τη θερινή σεζόν του 2025.
Αν αγαπάς τη μαγειρική και θέλεις να μάθεις δίπλα σε έμπειρους επαγγελματίες, αυτή είναι η ευκαιρία σου!
Στείλε το βιογραφικό σου και γίνε μέλος μιας ομάδας που αγαπά τη γαστρονομία και τη φιλοξενία!
Ως Γ' Μάγειρας / Buffet Runner, θα αποτελέσεις βασικό μέλος της ομάδας κουζίνας, με ευθύνη την υποστήριξη της λειτουργίας του μπουφέ και την άμεση αναπλήρωση των εδεσμάτων. Πρόκειται για ρόλο με έντονο ρυθμό και απαιτεί συνέπεια, καθαριότητα και συνεργατικότητα.
Κύριες Αρμοδιότητες:
- Συμμετοχή στην προετοιμασία πιάτων υπό την καθοδήγηση των ανώτερων μαγείρων
- Εφοδιασμός και τακτική ανανέωση του μπουφέ κατά τη διάρκεια των γευμάτων
- Διατήρηση καθαριότητας και σωστής εμφάνισης των σταθμών παρουσίασης
- Συνεργασία με το προσωπικό κουζίνας και σάλας για την ομαλή λειτουργία
- Εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)