Head Waiter (Αρχισερβιτόρος)

Join the Apallou Experience !

Το Apallou, σημείο αναφοράς της υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, επανασυστήνεται.

Ένας κομψός, μοντέρνος χώρος, όπου η ιταλική κουλτούρα συναντά τη φινέτσα του σύγχρονου bar. Με καταξιωμένους σεφ, προσεγμένο μενού, και αφοσίωση στη λεπτομέρεια, το Apallou προσφέρει μια εμπειρία που χτίζεται διαχρονικά από μέσα - από τους ανθρώπους του.

Αν έχεις υψηλά standards, ξέρεις τι σημαίνει εξυπηρέτηση και θέλεις να ανήκεις σε μια ομάδα που σέβεται, ακούει, εξελίσσει και εξελίσσεται, διάβασε παρακάτω.

Τι αναζητάμε:

• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε ρόλο αρχισερβιτόρου, σε υψηλού επιπέδου εστιατόριο ή ξενοδοχειακό περιβάλλον υψηλής ροής.
• Άριστη γνώση αγγλικών (πρόσθετες γλώσσες θεωρούνται πλεονέκτημα).
• Ικανότητα οργάνωσης, παρακολούθησης και ελέγχου της σάλας.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και προσήλωση στην εμπειρία του επισκέπτη.
• Ηγετικές και επικοινωνιακές δεξιότητες που εμπνέουν σεβασμό - όχι φόβο.
• Άνεση με λειτουργία POS και συντονισμό ομάδας.

Τι προσφέρουμε:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, με συμβόλαιο εργασίας και πλήρη τήρηση των νόμιμων προβλέψεων.
• Καθημερινά γεύματα εντός της βάρδιας.
• Ένα εργασιακό περιβάλλον που εκτιμά τον επαγγελματισμό, επενδύει στους ανθρώπους του και προσφέρει ευκαιρίες εξέλιξης εντός ενός δυναμικού ομίλου.
• Συνεχής υποστήριξη από ένα δίκτυο επαγγελματιών που αντιλαμβάνεται το hospitality ως τέχνη.

Αν αναγνωρίζεις τον εαυτό σου σε όλα ή κάποια από τα παραπάνω, στείλε μας το βιογραφικό σου.

Ήρθε η ώρα να εργαστείς με συνθήκες πιεστικές αλλά ισότιμες, με πειθαρχία αλλά με σεβασμό.