Μάγειρας Α' - Υπεύθυνος Πρωινών

Έχεις εργαστεί ως Μάγειρας / Μαγείρισσα Α' σε Ξενοδοχείο;  Θέλεις να σου δοθεί η ευκαιρία να εξελιχθείς και να εργαστείς σε 5* Ξενοδοχείο στο βραβευμένο εστιατόριο του; Σε ενδιαφέρει μια εργασία πάνω στον τομέα σου με προοπτικές, εξέλιξης και πολύ καλές οικονομικές αποδοχές;  Κάνε την αίτησή σου για ξενοδοχείο στην περιοχή της Κω! 

Οι παρακάτω αρμοδιότητες αφορούν τη θέση Μάγειρας/ Μαγείρισσα Α' :

• A' Μάγειρας για πρωινή βάρδια - Υπεύθυνος Πρωινών
• Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους
• Ενημέρωση του Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες
• Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
• Εκτέλεση των οδηγιών από τον Chef και Sous Chef
• Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
• Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υπόδειξης του Chef
• Διατήρηση του χώρου καθαρού
• Εκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων

• Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
• Προϋπηρεσία σε οργανωμένη κουζίνα
• Επιθυμητή εμπειρία σε fusion κουζίνα
• Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας

• Πολύ ελκυστικό πακέτο αποδοχών
• Διαμονή (δίκλινη - κοντά στο ξενοδοχείο, παρέχεται transfer)
• Πλήρης διατροφή.
• Προοπτικές επαγγελματικής ανέλιξης σε πολυεθνική εταιρεία

Αν πιστεύεις ότι η θέση Μάγειρας / Μαγείρισσα Α  είναι αυτό που ψάχνεις, κάνε αίτηση για το επόμενο βήμα της καριέρας σου!

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι για λόγους διαφάνειας και ισότιμης μεταχείρισης, θα αξιολογήσουμε μόνο τις αιτήσεις που υποβάλλονται μέσω του site μας. Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση όλων των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνούμε μόνο με τους/τις υποψηφίους/ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση προκειμένου να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.